― ホームページを作らなかった理由 ―
実はこの食堂は、
ホームページを作りませんでした。
もちろん、
SNSもやっていません。
それは「やらない判断」でした
この話をすると、
少し驚かれることがあります。
今の時代、
お店を始めるなら
ホームページやSNSはあった方がいい。
それは、
私もそう思っています。
ホームページも、
SNSも、
とても大切なツールです。
それでも、作らなかった
ではなぜ、
この食堂では
ホームページを作らなかったのか。
理由はとてもシンプルです。
このお店にとって、
それが「今、必要なもの」ではなかったから。
この料理人の方は、
何十年も料理の世界で生きてきました。
SNSで発信するより、
厨房に立っている時間の方が長い。
言葉で魅せるより、
料理で応えるタイプの人です。
できることを、増やさなかった
集客というと、
つい「できることを増やそう」と考えがちです。
・ホームページを作る
・SNSを始める
・ブログを書く
でも、
この食堂で私が考えたのは、
その逆でした。
これ以上、
やることを増やさない。
無理をして新しいことを始めるより、
今できていることを、
ちゃんと続けられる形にする。
集客は「頑張る量」ではありません
この食堂に必要だったのは、
発信量でも、
更新頻度でもありません。
「どれだけ頑張るか」ではなく、
どこに力を使うか。
その見極めでした。
だからこそ、
ホームページもSNSも、
あえて選ばなかったのです。
選ばなかったから、整えられたもの
やらないことを決めると、
不思議と
見えてくるものがあります。
・誰に来てほしいのか
・どんなお店として記憶されたいのか
・どんな形なら、無理なく続けられるのか
この食堂では、
そうした部分を
一つずつ整えていきました。
具体的なやり方ではなく、
考え方の部分を。
次回
次回は、
この食堂で大切にした
「順番」についてお話しします。
できることを増やさなかったからこそ、
見失わずに済んだ順番。
集客を考える上で、
とても大事な視点だと思っています。
よろしければ、
また読みに来てくださいね✨
KIKU to DESIGNのまっさんでした🙌✨
